Un robot dans ma cuisine

J'en avais déjà parlé, sincèrement la cuisine ce n'est pas mon truc...mais comme je fais attention à bien manger, comme j'achète peu de "tout fait", forcément, je passe ma vie en cuisine. Je ne l'avais jamais vraiment remarqué, jusqu'à ce que ma mère, après un week-end à la maison me dise "mais qu'est-ce que tu cuisines! et puis vu que tu cuisines tout le temps, il y a toujours de la vaisselle à faire".

Et c'est vrai.

C'est aussi pour cela qu'il y a 8 mois maintenant, nous avons acheté le companion.

Il y avait un moment que je me posais la question d'acheter un robot "à tout faire". Une de mes amies a le Thermomix. Elle ne cessait de me dire que c'était génial, qu'elle l'utilisait tout le temps et ne regrettait pas son achat. Je regardais donc...Tout en sachant que je n'avais pas les moyens d'acheter le thermomix (il coute au moins 1000€).

J'avais donc regardé les comparatifs concernant les appareils entrant dans la même gamme que le thermomix. Le companion était moins cher, mais il fallait compter 900€ quand même.

Et puis vint le Black Friday. Des soldes à la pelle. Et une super solde sur un site italien : le e-companion à -50%. j'ai quand même hésité. 50% de 900€ c'est quand même 450€ et on ne débourse pas 450€ sans se poser de question (en tout cas pas chez nous). J'avoue que ce jour là je n'avais pas le moral, j'avais eu une mauvaise nouvelle dans la journée, cela a sans doute aidé à ce qu'on clique pour valider notre panier. 

Enfin quoiqu'il en soit, nous l'avons acheté, nous l'avons reçu 1 semaine plus tard...et depuis je ne le regrette pas!

Si j'ai hésité aussi longtemps à l'acheter c'est que je me disais "450€ pour un truc que j'utiliserai 1 fois et qui restera ensuite sur le plan de travail, est-ce bien raisonnable?" Non clairement, ça ne l'aurait pas été. Sauf que ce ne fut pas le cas (et heureusement). Il s'avère que je m'en sert sinon tous les jours, au moins un jour sur deux.

Les soirs de semaine (et d'école) je prépare les ingrédients et quand ça mijote...je passe au bain, aux devoirs...FINIES les casseroles qui brulent et les pizzas surgelés au derniers moment. Ce n'est pas tant que ça me prend moins de temps (éplucher et couper les légumes prend du temps et ne se fait pas tout seul), mais comme je n'ai pas à surveiller le temps de cuisson, je suis libre pendant 45 minutes, sans me soucier de vérifier la cuisson (et donc sans avoir à être présente dans la cuisine). Mes plats préférés pour les soirs de semaine?

  • la soupe
  • les viandes mijotées (poulet/porc au curry, poulet aux poivrons et noix de cajou, boeufs au curry)
  • les légumes vapeurs

Le week-end, je fais de la pâtisserie. cela me permet de faire les desserts pour la semaine. L'avantage : pendant que le robot mélange, moi je fais la vaisselle.

  • brioche
  • pain
  • madeleine
  • gougères
  • crème anglaise
  • meringues

Moi qui suis loin d'être une grande cuisinière, j'ai trouvé un coté ludique à cuisiner avec le e-companion. Je suis les indications pas à pas, mon portable bip quand il faut que j'ajoute un ingrédient ou que je change la vitesse ou la température.

J'imagine que pour quelqu'un qui aime cuisiner, ce genre de robot n'apporte rien. Un ami me disait qu'il aimait être en cuisine, couper ses aliments, gouter, ajouter quelque chose pour apporter le goût qu'il veut ce jour là. Moi je n'ai aucune imagination en cuisine...et généralement quand j'essaie quelque chose, les goûts ne vont pas ensemble. L'avantage ici c'est que j'ai le sentiment d'être prise par la main et cela m'a permis de me lancer dans des réalisations que je n'aurais jamais fait auparavant : des brioches, du pain, mais aussi un fraisier pour mon anniversaire (qui était très moche, mais très bon!).

Mon seul regret : ne pas encore avoir réussi à mettre Paparose à la cuisine. Mais je ne désespère pas.

Et vous? qui a craqué pour ce genre d'appareil?

(je précise que cet article n'est ni sponsorié, ni lié d'une manière ou d'une autre à Moulinex. j'ai acheté un produit avec mes p"tis sous et je vous en parle, c'est tout)

Catégories : cuisine, my life
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